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Yeong,WaterDropTeahouse,佛光山,滴水坊,素食,無肉,天然,有機,無添加,綠果

因為外媽的過世,所以大家開始有了吃素的習慣,

也才開始注意到街上的素食店,後來普遍發現素食其實比葷食還要貴很多,

大家的反應都是:【不過是菜,為什麼這麼貴?】,

其實我也有一樣的想法,不過還是得吃,所以尋尋覓覓加上多次的探索後,

我發現了位於永和國小對面的【永和學舍】二樓的【滴水坊】,

一開始其實以為佛寺沒有提供外人用餐的,但走進永和滴水坊之後才知道不但有對外供餐,

而且用餐的環境還相當的舒適呢,一坐下就有現煮的麥茶招待,

仔細看了一下菜單,選擇性相當多,每一道主餐平均價格是一百塊,

以素食來說是一般價格,除了火鍋和侷烤類分別是NT$250跟 NT$180之外,

其餘都是一百塊,一開始跟艾先生抱著懷疑的心情點菜,

心裡狐疑的想說,一百塊的素食主餐應該是吃不飽的吧!

所以除了紅燒麵和咖哩火鍋之外,又額外加點魯味和侷烤豆腐。

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▲ 咖哩火鍋 $250 / 樹立起來的擺盤讓我非常驚艷,別於一般火鍋視覺。

莫約十分鐘左右,艾先生的火鍋配菜先來了,

我們都被精心設計的擺盤給嚇了一跳,所有的蔬菜都站立著擺放,

且有五顏六色的新鮮蔬果參雜其中,而且份量很【澎湃】,

稍後送上的咖哩鍋旁邊還有一大碗白飯,

粒粒分明的飯上還鋪撒上一層日式海苔跟小配料,讓我跟艾先生看得是又驚又喜,

驚的是會不會吃不完阿?喜的是份量看起來很多,C/P值相當的高,

咖哩鍋的湯頭非常的濃郁,這真的是我吃過最濃的咖哩火鍋,

本人是咖哩控,每見到菜單上有【咖哩】兩字就是本人的死穴,

可是我對咖哩鍋其實沒有很大的信心,因為每次吃到的咖哩鍋都淡如水,

只是空有咖哩的顏色罷了,但是又看到咖哩兩個字出現在菜單上,

所以我就想了個進可攻退可守的方式,就是強迫艾先生點,

如果不好吃的話就可以推給他吃,好吃的話就跟他說要一起分享,

沒想到這裡的咖哩鍋濃郁到好像在咖哩專賣店吃咖哩飯一樣,

咖哩不辣也不會濃到過膩,吃到我跟艾先生失心瘋了,

完全忘記還有紅燒麵的存在,紅燒麵一上桌後,我們又傻了,

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▲ 紅燒湯麵 $100 / 碗很大、量很多、湯頭好,值得推薦!

碗會不會太大阿?而且湯跟料也裝的滿滿滿的,是有這麼不怕人吃阿?

紅燒麵的湯頭就能夠體會到他們的用心,因為完全可以喝的到番茄的酸甜味,

不像一般外面純粹只有醬油的鹹味,後來詢問之下才知道他們是當天新鮮燉煮的,

因為費工而且份量有限,所以賣完就沒有了!

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紅燒麵是細麵,吃起來很爽口而且青菜跟紅白蘿蔔一大堆,吃的超飽,

我們正沈浸在美食的國度中,沒想到魯味跟侷烤豆腐把我們推上了天堂,

魯味魯的相當的入味,還有清淡的麻油香卻不會過軟,

杏苞菇好Q完全吃不到生澀的菇味,也不會有過鹹的醬油口感,

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▲ 焗烤豆腐 $100 / 建議點雞蛋豆腐才好吃,艾先生才吃一次就非常回味!

侷烤豆腐的侷烤外皮烤的相當誘人,內容物的豆腐有白豆腐和雞蛋豆腐可選擇,

我們吃軟不吃硬,所以選擇了滑嫩的雞蛋豆腐搭配上薄薄的香菇片,

伴著侷烤一起吃...... 寫到這裡我都要流口水了。

 

大家以為這樣子就結束了嗎?其實還沒,咖哩鍋的配菜底盤還有板條,

一般火鍋飯、麵還有冬粉只能三選一,沒想到這裡白飯大碗還加送為數不少的板條,

板條煮過後超有彈性,配上濃郁的咖哩,真的有種幸福的感覺,

咖哩鍋餐後還有附飲料,我們選了奶茶,原本以為會是鮮奶茶,

沒想到想太多了,是紅茶加奶球..........是唯一的美中不足,

不過整體表現已經遠超越一般連鎖素食餐廳的水準,

餐點真的讓人驚呼連連,可以感覺的出餐點的用心,

很推薦吃素食的人來到永和學舍滴水坊用餐,體驗不一樣的平價精緻素食。

 

* * * * * * * * *  * * * * * * * * * * * * * * * * * * ** * * * *

好吃資訊報馬仔:

★ 永和滴水坊
官方網站:佛光山 永和學舍-滴水坊
地址: 台北縣永和市中正路446號2樓 
電話:(02)2923-2330
營業時間:11:30am - 09:30pm
公車站牌:永和國小站
貼心提醒:每星期二公休,可以預約定位、辦講座等活動,無低消。
推薦菜單:紅燒湯麵、藥膳湯麵、焗烤豆腐、咖哩火鍋、堅果起司片、咖哩焗飯、杏仁茶(一壺)、養生茶(用紫糯米)!

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Posted by 綠果無香天然皂 at 痞客邦 PIXNET 留言(9) 引用(0) 人氣()


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留言列表 (9)

Post Comment
  • 小瓜呆冬瓜
  • 感覺好像很好吃~~ 有外送服務嗎?
    滴水坊聽起來好像是咖啡聽,沒想到是有供應餐點!
    很常聽長輩說滴水坊,從不知道裡面有這麼好吃的食物
    改天去光顧一下
  • 好像沒有外送,因為我看人手好像有限呢!

    綠果無香天然皂 replied in 2011/01/04 23:14

  • 訪客
  • 真的好吃,大推。法師人也很好,可以跟他們多聊天。
  • 是阿,我也覺得超好吃的,吃飯的時間好像沒有看見法師出現。

    綠果無香天然皂 replied in 2011/01/04 23:16

  • 雪莉布丁
  • 我去過這家滴水坊ㄛ.素排飯也很好吃, 份量又足.
    星期一才有的特別餐, 一碗50元的豆包麵,
    濃濃的豆漿湯底, 喝在嘴裡, 暖在心裡
    物超所值呢
  • 下次來吃吃看素排飯好了,可惜星期一過了,
    不然可以常常看豆包麵,餓了拉!

    綠果無香天然皂 replied in 2011/01/04 23:17

  • 小韻
  • 真的耶!
    我很喜歡來滴水坊吃飯聚餐喔

    對啦! 如果想要與師父談談話,,可以先上11樓禮佛,再去9樓找師父
    還有 ,也有社教課程喔,,,,長者學苑呀

    http://dharma.fgs.org.tw/shrine/yeong/index.htm

    自己上網最清楚囉

    停車也方便 ,對面永和國小停車場,費用很便宜,一小時才20元喔!
    其實坐公車也很方便的啦
    捷運:南勢角線,頂溪出2號再轉262 249公車
    公車:208 214 248 311 262 624 809 670 242 249 於永和國小下車
  • 感謝你的詳細資料,希望大家踴躍參與。

    綠果無香天然皂 replied in 2011/01/07 10:14

  • 左岸咖啡
  • 我也常常去吃永和滴水坊的水餃
    它的餡是外面吃不到的喔
    聽說是他們自己包的餡
    綠綠的青菜加上香菇的口味
    真是讓人受不了............的好吃耶

    還有抄手....餛飩也是自給包的喔
    我是素食老飸.....
    吃過好幾家的抄手
    也沒有永和這家的入味
    而且辣的味道...讓不吃辣的人都能接受
    反正
    只有親身體驗才知道這個中的滋味
    是如何得美味囉啦

    有件秘蜜告訴妳喔
    內幕消息
    永和滴水坊近期會推出
    菇排套餐
    聽說很讚喔

    我呢
    是非常期待的...............................
  • 挖!還有內幕消息阿,那.....那我們要趕快去吃了,有嚐鮮優惠價嗎?哈哈

    綠果無香天然皂 replied in 2011/01/07 10:15

  • Chen Eric
  • 好吃又不油膩,值得推薦
    而且物超所值的量部會讓你後悔

    我吃過好幾家滴水坊,當然每間滴水坊都有當地限量菜色
    不過整體而言,還是覺得永和學舍滴水坊好吃!
  • 其實我也吃過其他幾間到場,還是永和學社的滴水坊比較和我根艾先生的胃口。

    綠果無香天然皂 replied in 2011/01/10 20:49

  • Denny
  • 我也有去吃過!這裡的環境清香舒適、味道很讚、價錢公道,
    而且還有陸續再推出新餐點呢!
    值得推薦的一家素食餐飲
  • 是阿! 最近才知道星期一還有豆包麵..... 好吃到不行的豆包麵!

    綠果無香天然皂 replied in 2011/01/10 20:50

  • 啦呀
  • 永和滴水坊超級好吃
    100元卻能吃到全素食
    好吃又不油膩
  • 是阿!真的是全素,而且每一道都可以感受到他的用心,文章po 出來遇到這麼都多的同好阿!哈哈哈

    綠果無香天然皂 replied in 2011/01/10 20:51

  • 報馬
  • 告訴大家
    昨天去吃
    永和滴水坊
    聽說母親節有優惠特價吉祥套餐
    7樣菜加上主食有紅麴猴排菇.法式香煎杏鮑菇.松子青醬意大利麵
    任君挑選一樣主食
    還有新產品法式麵包湯喔
    原價400元
    5/1前訂餐就享八折優惠
    十人同行再送6寸蛋糕耶
    聽說還有手工皂體驗包喔

    聽了都想吃
    趕快訂餐才能享優惠價
    快快快去訂餐


  • 挖!餐點也太豐富了吧!!

    還送蛋糕,不知道湊不湊的到十個人呢!

    綠果無香天然皂 replied in 2011/04/06 10:56

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